پاورپوینت کامل و جامع با عنوان بررسی بی کربنات سدیم یا جوش شیرین در 19 اسلاید
بی‌کربنات سدیم یا جوش شیرین با فرمول NaHCO3 یکی از نمکهای سدیم در ترکیب با کربنیک اسید است که تنها یک هیدروژن اسیدی این ترکیب با سدیم جایگزین شده‌است. این ترکیب، بی‌بو و بی‌طعم است که کمی دارای خاصیت بازی است و به صورت پودر سپید یا بلورین است. بی‌کربنات جاذب رطوبت و بوگیر است.
این ترکیب ماده برای متخلخل کردن خمیر نان استفاده می‌شود و نیز برای کاهش اسید معده و درمان سوزش آن به کار می‌رود.
فهرست مطالب:
تعریف جوش شیرین
ساختار
فرآوری
ویژگی ها
حلالیت
کاربردها
ایمنی
مصرف آرایشی
شناساگرها
خصوصیات فیزیکی
داروشناسی، ترموشیمی و ترکیبات مرتبط
:: موضوعات مرتبط:
شیمی ,
,
:: برچسب‌ها:
فایل ,
بی کربنات سدیم ,
جوش شیرین ,
کربنیک اسید ,
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
.jpg){kind=small}
